Индийский повар готовит курицу в посудомоечной машине

Кулинар из Индии делает курицу в посудомойке

Индийский повар создал уникальный рецепт приготовления курицы в посудомоечной машине. По его словам, с помощью этого руководства домохозяйки смогут мыть посуду и готовить одновременно. Как сообщает британский таблоид Mirror, индийский повар Стивен Гомес (Stephen Gomes), встревоженный отчетом агентства по пищевым стандартам Великобритании, согласно которому мытье куриных тушек смертельно опасно, разработал свой метод приготовления курицы, не требующий предварительной обработки.

Шеф-повар говорит, что изобретенный им способ невероятно прост и его по достоинству оценят домохозяйки.

“Мой метод заключается в использовании посудомоечной машины в качестве духового шкафа, - рассказывает Гомес. - Я подумал, что если во время мытья посуды в машине удаляются даже пятна от карри, то то же самое произойдет и с опасными бактериями. Кроме того, такой способ приготовления не предполагает добавление масла. Поверьте, результат вас приятно удивит: вы получите вкусное сочное мясо с волшебным ароматом”.

А чтобы повара-самоучки не допустили грубых ошибок, засунув курицу в посудомоечную машину и просто нажав кнопку включения, шеф-повар рассказал о главных моментах приготовления.

“Курица должна быть герметично упакована в фольгу. Перед тем, как разместить тушку в посудомоечной машине убедитесь, что в упаковке нет ни одного отверстия, ведь вы же не хотите, чтобы у вас получилась курица со вкусом мыла, - поясняет он. - Для достижения наилучших результатов следует на сутки оставить тушку мариноваться в холодильнике. Затем вам следует поместить упакованную в фольгу курицу в посудомоечную машину, выбрать программу мойки при самой высокой температуре и готовить ее в течение 10-минутного цикла”.

Читайте также


Похожие новости