Китайские повара сделали двухметровый пельмень

Двухметровый пельмен приготовили в Китае

В честь Фестиваля лодок-драконов, или Дуаньуцзе, повора города Учжоу на юге Китая приготовили огромный пельмень с рисом и арахисом.

Такие пельмени - традиционное блюдо пятого дня пятого лунного месяца. По-китайски они называются цунцзы, передает NTD.

Праздничный пельмень весит 190 килограммов, его длина два метра.

Клейкую рисовую массу смешивают с золотистой фасолью, арахисом, колоказией и свининой. После чего лепят из нее пирамидки и заворачивают их в бамбуковые или тростниковые листья.

После приготовения огромный цунцзы раздали всем желающим.

Читайте также


Похожие новости